18 Avril 2012
Un nouveau petit jeu concours lancé par Cuistoshop, et cette fois ci sous le thème « du biscuit fait maison »! Il y’aura 2 gagnants et comme récompense Cuistoshop offrira: 2 bons d’achats de 15 € + Un des 3 tampons à biscuits suivants : Tampon à biscuits...
En savoir plus16 Avril 2012
De retour après une semaine très chargée, où il m’étais difficile de trouver du temps pour publier de nouvelles recettes… je reviens avec des petits biscuits sablés réalisés hier avec mon petit garçon pour le goûter. Pour une quarantaine de sablés 120g...
En savoir plus7 Avril 2012
Des cupcakes très délicieux que j’ai fait il y’a longtemps, je suis tombée dessus en triant mes photos… voici donc la recette ;) Pour la ganache montée : 200g de chocolat blanc 15clde crème liquide entière 2 cuil. à soupe de cassonade + 20 cl de crème...
En savoir plus3 Avril 2012
Voici quelques photos de l’atelier démo « pâte à sucre » de samedi dernier chez Cuistoshop, avec comme thème « gâteau princesse » un atelier animé par Sylvie la princesse est modelée avec de la pâte à sucre, ainsi que tous les autres éléments de décoration....
En savoir plus30 Mars 2012
En triant mes photos je suis tombée sur cette recette qui date de l'année dernière mais que je ne l’ai pas encore publié (et ce n'est pas la seule d’ailleurs:) il s'agit d'un bavarois façon tiramisu aux fraises, différents des autres bavarois déjà publiés...
En savoir plus26 Mars 2012
Une entrée croustillante et gourmande pour 5 à 6 personnes : Un paquet de feuilles de brick 400g de cocktails de fruits de mer (moules, crevettes, noix de saint jacques…) 1 échalote 2 carottes Des champignons noirs 1 courgette 2 cuil. à soupe de sauce...
En savoir plus22 Mars 2012
Pour recycler des bananes devenues trop mures j’ai eu l’idée de faire cette tarte, avec une base sablée, un moelleux à la banane et un croquant chocolat joliment décoré. Une pâte sablée (maison ou du commerce) 2 bananes 50g de poudre d’amande 3 œufs 60g...
En savoir plus19 Mars 2012
Samedi dernier chez Cuistoshop , c’était la matinée "atelier démo", thème "pâques" avec un joli gâteau printanier, la démo était animée par notre spécialiste de pâte à sucre.. Sylvie ! Voici les photos avec les explications: Ici un gâteau au yaourt recouvert...
En savoir plus12 Mars 2012
Je suis dans ma période "boulange", après les pains au lait je vous propose une recette de pain fait maison à la française, il est relativement assez facile à faire il faut juste un peu de patience et … du temps (la raison pour laquelle j’en fais pas...
En savoir plus9 Mars 2012
Des petits pains au lait que je fais souvent le dimanche pour le petit déj ou le goûter, à consommer de préférence le jour même 400g de farine 12 cl de lait 2 œufs 1 cuil. à café de levure boulangère (15g) 80g de beurre 80g de sucre 1 sachet de sucre...
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